Zalmsalade

Ingrediënten:

-      100 g gestoomde of gepocheerde zalm

-      1 eetlepel fijngehakte dille

-      Het groen van 1 lente-uitje

-      50 g komkommer

-      4 eetlepels lactosevrije, ongezoete platte kaas

 

-      Peper en zout 

Bereidingswijze:

Was de komkommer en het lente-uitje en snijd deze in blokjes. Prak de gestoomde zalm fijn en voeg hieraan de lente-uitjes en de komkommer toe. Meng het geheel met de platte kaas en kruid af naar eigen smaak met dille, peper en zout.

 

SMAKELIJK!

Reactie schrijven

Commentaren: 0