Ingrediënten:
- 1 banaan
- 1 ei
- 3 eetlepels havermout
- 3 theelepels cacaopoeder (bekijk de verpakking goed!)
- 1 theelepel kaneel
- 3 theelepels geraspte kokosnoot
- 1 eetlepel toegelaten zoetstof (a ratio ½ suiker)
- Een scheutje lactosevrije melk
Bereidingswijze:
Prak de banaan en voeg alle ingrediënten toe. Zorg dat alles goed onder elkaar gemengd is en laat gedurende 2 minuten weken zodat de havermout wat zachter wordt. Roer nog eens goed. Indien nodig kan je nog wat lactosevrije melk toevoegen als het mengsel te dik is. Bak gedurende 3 minuten op 1000 Watt in de microgolf. Heb je het liever als gebakken cakeje uit de oven? Dan bak je het mengsel gedurende 15 minuten op 180°C.
SMAKELIJK!
Reactie schrijven